{کلید واژه} تولید کنندگان

هیدروکسی پروپیل-بتا-سیکلودکسترین از نشاسته با تبدیل آنزیمی تولید می شود و در صنایع غذایی و شیمیایی و همچنین کشاورزی و مهندسی محیط زیست مورد استفاده قرار می گیرد.

ژنیستئین یکی از چندین ایزوفلاون شناخته شده است. ایزوفلاونها ، مانند ژنیستئین و دایدزین ، در بسیاری از گیاهان از جمله لوپین ، لوبیای فاوا ، سویا ، kudzu و psoralea به عنوان منبع اصلی غذایی یافت می شوند ، همچنین در گیاهان دارویی ، Flemingia vestita و قهوه.

ال-تریپتوفان پیش ماده مهمی برای بیوسنتز اکسین در گیاهان است. داروهای اسیدهای آمینه و ماده مغذی مهم. این ماده می تواند در تجدید پروتئین پلاسما در بدن حیوانات نقش داشته باشد و باعث تقویت ریبوفلاوین شود ، همچنین به سنتز نیاسین و هم کمک می کند ، می تواند آنتی بادی ها را در جنین حیوان باردار افزایش دهد و باعث شیردهی گاوها و گاوهای شیرده می شود . هنگامی که دام و طیور فاقد تریپتوفان هستند ، رشد متوقف می شود ، وزن کم می شود ، تجمع چربی کاهش می یابد و آتروفی بیضه در مردان تولید مثل رخ می دهد. در پزشکی به عنوان ماده کنترل کننده ضد اسکوربوت استفاده می شود.

DL-متیونین یکی از انواع فیزیکی متیونین است. DL-متیونین شکل طبیعی متیونین نیست. متیونین یکی از اسیدهای آمینه ضروری است که بدن انسان را تشکیل می دهد و در سنتز پروتئین نقش دارد. از آنجا که نمی تواند در بدن ایجاد شود ، باید از خارج تهیه شود.

کورکومین می تواند مواد غذایی ، خوراک و داروساز ، ماده رنگ آمیزی مواد غذایی کاملاً طبیعی را رنگ کند.

در اسید فرمیک به راحتی حل می شود ، در آب بسیار کمی قابل حل است ، در اتانول و در داخل محلول است. در اسید کلریدریک رقیق و اسید نیتریک رقیق حل کنید. علاوه بر اینکه یک اسید آمینه پروتئینوژنیک است ، تیروزین به دلیل عملکرد فنل نقش ویژه ای دارد. در پروتئین هایی رخ می دهد که بخشی از فرایندهای انتقال سیگنال هستند. این به عنوان گیرنده گروههای فسفاته که از طریق پروتئین کینازها (به اصطلاح گیرنده تیروزین کینازها) منتقل می شوند ، عمل می کند. فسفوریلاسیون گروه هیدروکسیل فعالیت پروتئین هدف را تغییر می دهد. ال تیروزین پیش ماده انتقال دهنده های عصبی است و باعث افزایش میزان انتقال دهنده عصبی پلاسما می شود (به ویژه و) اما در روحیه تأثیر کمی دارد. تأثیر آن بر روی خلق و خوی در انسانهایی که تحت شرایط استرس زا هستند بیشتر قابل مشاهده است.