{کلید واژه} تولید کنندگان

سدیم اریتوربات پودر کریستالی سفید ، کمی شور است. در هوا در حالت خشک کاملاً پایدار است. اما در محلول ، در حضور هوا ، فلزات کمیاب ، گرما و نور خراب می شود. نقطه ذوب بالای 200 "(تجزیه). به راحتی در آب حل می شود (17 گرم در 100 متر مکعب). تقریباً در اتانول نامحلول است. مقدار pH محلول آبی 2٪ 5.5 تا 8.0 است. به عنوان آنتی اکسیدان های غذایی ، افزودنی های رنگ ضد خوردگی ، آنتی اکسیدان های آرایشی استفاده می شود. سدیم اریتوربات می تواند در محصولات آرایشی و بهداشتی اکسیژن مصرف کند ، یونهای فلزی با ظرفیت بالا را کاهش دهد ، پتانسیل اکسایش اکسیداسیون را به محدوده کاهش و تولید محصولات اکسیداسیون نامطلوب کاهش دهد. سدیم اریتوربات همچنین می تواند به عنوان افزودنی رنگ ضد خوردگی استفاده شود.

ال-سرین نقش مهمی در عملکرد کاتالیزوری بسیاری از آنزیم ها دارد. نشان داده شده است که در مکانهای فعال کیموتریپسین ، تریپسین و بسیاری از آنزیمهای دیگر وجود دارد. نشان داده شده است که گازهای عصبی به اصطلاح و بسیاری از مواد مورد استفاده در حشره کش ها با ترکیب با یک باقیمانده سرین در محل فعال استیل کولین استراز ، مهار کامل آنزیم عمل می کنند. آنزیم استیل کولین استراز انتقال دهنده عصبی استیل کولین را تجزیه می کند ، که در اتصالات عصب و عضله آزاد می شود تا به عضله یا عضو شل شود. نتیجه مهار استیل کولین این است که استیل کولین جمع شده و به کار خود ادامه می دهد تا هرگونه تکانه عصبی به طور مداوم منتقل شود و انقباضات عضلانی متوقف نشود.

فروس فومارات برای درمان کم خونی فقر آهن (کمبود گلبول های قرمز خون ناشی از کمبود آهن در بدن) استفاده می شود.

بتاکاروتن مولکولی است که به نارنجی رنگ هویج می بخشد. این بخشی از خانواده ای از مواد شیمیایی به نام کاروتنوئید است که در بسیاری از میوه ها و سبزیجات و همچنین برخی محصولات حیوانی مانند زرده تخم مرغ یافت می شود.

ال-تریپتوفان پیش ماده مهمی برای بیوسنتز اکسین در گیاهان است. داروهای اسیدهای آمینه و ماده مغذی مهم. این ماده می تواند در تجدید پروتئین پلاسما در بدن حیوانات نقش داشته باشد و باعث تقویت ریبوفلاوین شود ، همچنین به سنتز نیاسین و هم کمک می کند ، می تواند آنتی بادی ها را در جنین حیوان باردار افزایش دهد و باعث شیردهی گاوها و گاوهای شیرده می شود . هنگامی که دام و طیور فاقد تریپتوفان هستند ، رشد متوقف می شود ، وزن کم می شود ، تجمع چربی کاهش می یابد و آتروفی بیضه در مردان تولید مثل رخ می دهد. در پزشکی به عنوان ماده کنترل کننده ضد اسکوربوت استفاده می شود.

پودر اسید فرولیک از سبوس برنج استخراج می شود ، اسید فرولیک پودر سفید است ، نقطه ذوب 174 درجه سانتیگراد ، محلول در فرولیک در آب گرم ، اتانول و استات اتیل ، کمی محلول در اتر ، محلول در بنزن و اتر نفت است.