D (+) - زیلوز یک کریستال بی رنگ تا سفید یا پودر کریستالی سفید ، کمی بوی شیرین و گوارا است. D-Xylose شیرینی ساکارز 40٪. چگالی نسبی 1.525 ، نقطه ذوب 114 درجه ، فعالیت نوری سبک و راست دست ، محلول در آب و اتانول گرم ، محلول در الکل و اتر بود. بدن نمی تواند هضم کند ، D-Xylose E967 نمی تواند استفاده کند. کریستال طبیعی در انواع میوه های بالغ وجود دارد.
D (+) - گزیلوز / D-زایلوز
D-Xylose / D (+) - Xylose / Xylose شماره CAS: 58-86-6
شماره CAS D-Xylose: 58-86-6 مقدمه
درجه: درجه مواد غذایی
MF: C5H10O5
مگاوات: 150.13
شکل ظاهری: پودر کریستالی سفید
سنجش: 99٪
D-xylose که معمولاً شکر چوب نامیده می شود ، قند 5 کربنی طبیعی (پنتوز) است که از قسمت غنی از زایلان از همی سلولز به دست می آید و در دیواره سلولهای گیاهی و فیبر موجود است.
شماره CAS D-Xylose: 58-86-6 مشخصات
|
مورد |
مشخصات |
نتیجه |
|
شناسایی |
نیاز را برآورده می کند |
تایید |
|
ظاهر |
کریستال های سفید |
کریستال های سفید |
|
سنجش (C5H10O5) |
98.0 ~ 101.0 |
99.31٪ |
|
ساکارید دیگر |
حداکثر 2.0٪ |
0.69٪ |
|
مرطوب |
حداکثر 1.0٪ |
0.10٪ |
|
پس مانده های احتراق |
حداکثر 0.05 |
0.03٪ |
|
چرخش نوری خاص (1 گرم / 25 میلی لیتر ، آب) |
+ 17.0- + 20.0 درجه |
+ 19.1 درجه |
|
Ph در محلول آبی |
3.0 ~ 6.0 |
4.42 |
|
فلزات سنگین (به عنوان سرب) |
حداکثر 0.001٪ |
عبور |
|
آرسنیک (به عنوان As2O3) |
حداکثر 0.0002٪ |
عبور |
|
آهن (به عنوان Fe) |
حداکثر 0.0005٪ |
عبور |
|
سولفات |
حداکثر 50 پی پی ام |
عبور |
|
انتقال (2.0 گرم / 10 میلی لیتر ، در آب) |
حداقل 95.0٪ |
96.9٪ |
|
کل باکتریهای آکروبیک ، CFU / گرم |
1000max |
60 |
|
کلی فرم ، CFU / گرم |
غایب |
غایب |
|
مخمر و قالب ، CFU / گرم |
100max |
10 حداکثر |
شماره C-D-Xylose: 58-86-6 عملکرد
1. زایلیتول در کاهش وزن ، گلیکورز و ذات الریه تأثیر دارد.
2. زایلیتول می تواند از پوسیدگی دندان جلوگیری کرده و توانایی ایمنی بدن را بهبود بخشد.
3. زایلیتول می تواند عملکرد میکروب های سلامتی را تقویت کرده و ایمنی بدن را بهبود بخشد.
4. تهیه کیک با زایلیتول می تواند مدت زمان بیشتری نسبت به تهیه با ساکاروز برای ماده مرطوب کننده آن نرم باشد.
5. زایلیتول می تواند کالری بیشتری نسبت به سایر پلی الها جذب کند ، بنابراین غذای تهیه شده با زایلیتول طعم مطبوعی دارد و طعم اصلی غذا را حفظ می کند.
شماره CAS D-Xylose: 58-86-6 کاربرد
1.D-xylose عمدتا با بازیابی هیدروژناسیون تولید xylitol ، کاربرد آن به طور گسترده تر.
2.D-xylose به عنوان شیرین کننده بدون کالری در مواد غذایی ، نوشیدنی ، قابل استفاده در چاقی و دیابت.
3.D-xylose در کشورهای پیشرفته در غذای حیوانات خانگی استفاده شده است.
4.D-xylose به عنوان محصولات پخته شده.
5.D-xylose به عنوان رنگ سس سویا مجلل استفاده می شود.
6. در صنعت سبک ، صنایع شیمیایی نیز هدف خاصی دارند.
