{کلید واژه} تولید کنندگان

آسکوربات سدیم اسید اسکوربیک سدیم است که معمولاً ویتامین C نامیده می شود. این پودر کمی زرد تا سفید ، بدون بو ، محلول در آب است. فرمول مولکولی ویتامین C سدیم C6H7NaO6 است و شماره CAS آن 134-03-2 است. در 1000 گرم آسکوربات سدیم ، حاوی 889 گرم اسید اسکوربیک و 111 گرم سدیم است.

نیاسین آمید یک ویتامین محلول در آب است که بخشی از گروه ویتامین B است. نیاسین در بدن به نیاسینامید تبدیل می شود. اگرچه این دو یکسان به نظر می رسند ، اما نیاسینامید فواید سلامتی خود را دارد.

ایزوپروپیل میریستات یک ماده مرطوب کننده روغنی با ویسکوزیته کم و قابلیت پخش زیاد است. می تواند با حلال های آلی حل شود ، در آب محلول نیست. این یکی از مواد افزودنی مهم برای مواد آرایشی درجه یک است که می تواند پوست را مرطوب کرده و مواد فعال مواد آرایشی را به اعماق پوست برساند.

Camphene نوعی واسطه چند منظوره است ، علاوه بر کافور ، که به طور گسترده در عطر و مواد شیمیایی پزشکی مانند عطر از نوع صندل ، توکسافن و غیره استفاده می شود.

گالیک اسید یک اسید تری هیدروکسی بنزوئیک است که در گندم ، سماق ، فندق جادوگر ، برگ چای ، پوست بلوط و گیاهان دیگر یافت می شود.
اسید گالیک هم آزاد و هم به عنوان بخشی از تانن های قابل هیدرولیز یافت می شود. گروه های اسید گالیک معمولاً به هم پیوند می خورند و باعث ایجاد دیمرهایی مانند اسید الاژیک می شوند. تانن های قابل هضم با هیدرولیز تجزیه می شوند و به آنها اسید گالیک و گلوکز یا اسید الاژیک و گلوکز می دهند که به ترتیب گالوتانین و الاژیتانین شناخته می شوند.

ال-تریپتوفان پیش ماده مهمی برای بیوسنتز اکسین در گیاهان است. داروهای اسیدهای آمینه و ماده مغذی مهم. این ماده می تواند در تجدید پروتئین پلاسما در بدن حیوانات نقش داشته باشد و باعث تقویت ریبوفلاوین شود ، همچنین به سنتز نیاسین و هم کمک می کند ، می تواند آنتی بادی ها را در جنین حیوان باردار افزایش دهد و باعث شیردهی گاوها و گاوهای شیرده می شود . هنگامی که دام و طیور فاقد تریپتوفان هستند ، رشد متوقف می شود ، وزن کم می شود ، تجمع چربی کاهش می یابد و آتروفی بیضه در مردان تولید مثل رخ می دهد. در پزشکی به عنوان ماده کنترل کننده ضد اسکوربوت استفاده می شود.