پروتئاز با تخمیر غوطه ور Bacillus licheniformis و به دنبال آن خالص سازی و فرمولاسیون تولید می شود. این ماده می تواند پروتئین ها را در محدوده وسیعی از دما و pH هیدرولیز کند.
پروتئاز
پروتئاز CAS NO:9025-49-4/9014-01-1
پروتئاز Introduction:
این محصول با تخمیر غوطه ور Bacillus licheniformis و به دنبال آن خالص سازی و فرمولاسیون تولید می شود. این ماده می تواند پروتئین ها را در محدوده وسیعی از دما و pH هیدرولیز کند. این برنامه کاربردهای گسترده ای در زمینه صنایع غذایی ، بخش درمان پزشکی ، صنایع شوینده ، هیدرولیز پروتئین های گیاهی و حیوانی ، استخراج سولفات کندرویتین ، جوش ، فرآوری چرم و غیره پیدا کرده است.
پروتئاز Specification:
شکل ظاهری: پودر سفید تا زرد روشن.
اندازه ذرات (٪ <40 مش) â ‰ ¥ 80
از دست دادن خشک شدن / (٪) â ‰ ¤ 8.0
سرب / (میلی گرم / کیلوگرم) â ‰ ¤ 5.0
آرسنیک / (میلی گرم / کیلوگرم) â ‰ ¤ 3.0
تعداد قابل قبول کل / (CFU / گرم) â ‰ ¤ 50000
باکتری های کلی فرم (CFU / گرم) â ‰ ¤ 30
اشریشیا کلی (CFU / g) <10
(MPN / گرم) â ‰ ¤ 3.0
سالمونلا / (25 گرم) شناسایی نشده است
پروتئاز Application:
1: هیدرولیز پروتئین گوشت: تولید طعم دهنده های گوشت.
2: عصاره مخمر: بهبود بهره وری و عملکرد تولید ؛
3: استخراج کلاژن: به عنوان مثال ، از مقیاس ماهی یا پوست ماهی ؛
4: خوراک و غذای حیوانات خانگی: سهولت فرآیند تولید ، بهبود کارایی ، عطر و بوی بیشتر و تولید محرک فاگوست ؛
5: استخراج سولفات کندرویتین: هیدرولیز کارآمد مواد اولیه برای آزاد سازی سولفات کندرویتینitin ›
6: تمیز کردن تجهیزات پزشکی: هیدرولیز کارآمد پروتئین خون برای کمک به تمیز کردن.