مواد شیمیایی خوب نقش مهمی در صنایع مختلف از جمله داروسازی، بیوتکنولوژی و کشاورزی دارند.
مواد افزودنی غذا و خوراک توسط سازمانهای دولتی تنظیم میشوند تا ایمنی و کارایی آنها تضمین شود.
مواد افزودنی غذا و خوراک موادی هستند که به غذا و خوراک دام اضافه میشوند تا ویژگیهای آنها را بهبود ببخشند، طعم را افزایش دهند، عمر مفید را افزایش دهند یا نیازهای غذایی خاص را برآورده کنند.
به طور کلی، لوتئین را می توان در رژیم غذایی به دست آورد، مانند: مصرف بیشتر سبزیجات تیره از جمله هویج، محصولات لوبیا، کلم بنفش، فلفل رنگی و سایر سبزیجات. در صورت نیاز به مکمل، باید توصیه های پزشک را رعایت کنید و بیش از حد مصرف نکنید.
عصاره آلوئه یک مایع بی رنگ، شفاف و کمی چسبنده است که اسانس استخراج شده از گیاه آلوئه است. پس از خشک شدن، پودر ریز زرد رنگ، بدون بو یا بوی کمی عجیب است.
آماده سازی آنزیمی به طور گسترده استفاده می شود، عمدتا به عنوان واسطه های دارویی، افزودنی ها برای پردازش مواد غذایی و محرک های رشد برای پرورش دام و طیور استفاده می شود. علاوه بر این، در صنایع نساجی، صنایع سبک، چرم، کاغذ، استخراج نفت، ساخت و ساز، حفاظت از محیط زیست، صنایع نظامی و سایر صنایع نیز استفاده می شود.
