H&Z Industry یک تولید کننده قابل اعتماد و حرفه ای برای افزودنی های خوراکی و خوراکی است. شرکت ما تحقیق و توسعه ، تولید و فروش را با هم ادغام می کند. این شرکت در سال 1994 تاسیس شد و سال 2008 تأسیس شد. 2 بخش بین المللی تاسیس شده است. صنعت H&Z برای پاسخگویی به نیازهای مشتری برای ثبات محصول و تقاضای عمیق مصرف کننده برای توسعه محصول ، با آزمایشگاه دانشگاه شاندونگ ارتباط همکاری برقرار کرده است.
هدف ما تولید و تولید مواد غذایی عالی ، ایمن و سالم ، عالی است. افزودنی های غذایی و خوراکی ما به حفظ ، ضد انعقاد ، طعم دهنده ، شیرین سازی و تقویت مواد غذایی اشاره دارد.
L-glutamic acid یک اسید آمینه غیر ضروری است که به طور طبیعی به شکل L وجود دارد. اسید گلوتامیک متداول ترین انتقال دهنده عصبی تحریکی در سیستم عصبی مرکزی است.
L-Glutamic Acid یک اسید آمینه است که به طور گسترده ای به عنوان مکمل های غذایی در صنایع غذایی و آشامیدنی استفاده می شود. به عنوان یک مکمل تغذیه ای ، L-Glutamic Acid می تواند در صنایع مختلفی از جمله: تولید مواد غذایی ، نوشیدنی ، مواد آرایشی ، کشاورزی / خوراک دام و صنایع مختلف دیگر مورد استفاده قرار گیرد.
L-Cysteine HCL Monohydrate یکی از محصولات مهم سری اسیدهای آمینه است. این به طور گسترده ای در صنایع پزشکی ، شیمیایی و غذایی استفاده می شود. مورد استفاده برای معرف بیوشیمیایی ، مواد افزودنی مواد غذایی ، آنتی اکسیدان ، ضد عفونی کننده ها
ویتامین C یک طعم کریستالی بی رنگ ، بی بو ، اسیدی است. محلول در آب و اتانول. در هوای خشک پایدار است و محلول آن پایدار نیست. همچنین ویتامین C در بسیاری از مراحل متابولیسم در بدن انسان شرکت می کند ، به کاهش شکنندگی مویرگهای خون و افزایش مقاومت بدن کمک می کند.
از آلژینات سدیم برای جایگزینی نشاسته ، ژلاتین به عنوان تثبیت کننده بستنی ، کنترل شکل گیری بلورهای یخ و بهبود عطر و طعم بستنی استفاده می شود. همچنین می تواند نوشیدنی های مخلوط مانند بستنی قندی ، شربت ، شیر منجمد و غیره را تثبیت کند.
ال-گلوتاتیون از گلوتامات ، سیستئین و گلیسین تشکیل شده است و تقریباً در همه سلولهای بدن وجود دارد.
گلوتاتیون به شکل کاهش یافته (g-sh) و فرم اکسید شده (g-s-s-g) وجود دارد. گلوتاتیون پودر کریستالی سفید یا تقریباً سفید است ، بدون بو است ، به راحتی در آب حل می شود ، در حلال آلی به عنوان الکل نامحلول است.
پلی (L-glutamate) یک بیوپلیمر طبیعی ، چند منظوره و زیست تخریب پذیر است. از طریق تخمیر توسط باسیلوس سوبتیلیس با استفاده از اسید گلوتامیک تولید می شود. PGA متشکل از مونومرهای اسید گلوتامیک است که بین گروههای Î ±-آمینو و car-کربوکسیل بهم پیوسته اند و وزن مولکولی PGA معمولاً بین 100 k 1000 کیلو دالتون است. محلول در آب ، خوراکی و غیر سمی در برابر انسان است و محیط زیست است. این برنامه کاربردهای گسترده ای در زمینه های پزشکی ، غذایی ، آرایشی و بهداشتی و تصفیه آب دارد.
