صمغ گوار یکی از موثرترین و محلول در آب پلیمرهای طبیعی است. در غلظت های کم ، می تواند یک محلول بسیار چسبناک تشکیل دهد. این خواص رئولوژیکی غیر نیوتنی را به نمایش می گذارد و یک ژل اسید برگشت پذیر با بوراکس تشکیل می دهد. به دلیل خاصیت منحصر به فرد خود ، در مواد غذایی ، دارویی ، آرایشی ، بهداشت شخصی ، نفت و پشه های لجن مورد استفاده قرار گرفته است. صنایع شیمیایی ، کاغذ سازی و چاپ و نساجی منسوجات. فرآیندهای چسباندن ، استخراج ، تبخیر و سنگ زنی ، به طور گسترده ای در صنایع مانند غذا ، روغن ، معدن ، داروخانه و منسوجات استفاده می شود.
آدامس گوار
آدامس گوار CAS: 9000-30-0
خواص شیمیایی آدامس گوار
MF: C10H14N5Na2O12P3
مگاوات: 535.145283
EINECS: 232-536-8
حلالیت: این ماده در اثر حل شدن در آب ، ویسکوزیته متغیری ایجاد می کند که عملاً در اتانول نامحلول است (96 درصد).
صمغ گوار که به عنوان گوآران نیز شناخته می شود ، از حبوباتی به نام لوبیا گوار ساخته می شود. این نوعی پلی ساکارید یا زنجیره طولانی از مولکول های کربوهیدرات پیوند یافته است و از دو قند به نام های مانوز و گالاکتوز تشکیل شده است.
صمغ گوار اغلب به عنوان افزودنی غذایی در بسیاری از غذاهای فرآوری شده استفاده می شود.
به خصوص در تولید مواد غذایی بسیار مفید است زیرا محلول است و می تواند آب را جذب کند و ژلی تشکیل می دهد که می تواند محصولات را غلیظ و متصل کند.
صمغ گوار یک ماده افزودنی غذایی است که برای غلیظ شدن و اتصال محصولات غذایی استفاده می شود. سرشار از فیبر محلول و کم کالری است.
آدامس زانتان CAS: 9000-30-0 مشخصات:
مورد |
استاندارد |
نام کالا |
پودر آدامس گوار |
ظاهر |
پودر سفید سفید تا مایل به زرد |
ویسکوزیته 2 HRS |
5500-6000CPS |
مرطوب (٪) |
‰ ¤12 |
عبور از rhru 200mesh (٪) |
96 دقیقه |
باقی مانده محلول در اسید (٪) |
‰ ¤2 |
آرسنیک |
حداکثر 3 پی پی ام |
تعداد کل لاته |
حداکثر 5000 گرم در گرم |
مخمر / قالب |
حداکثر 500 گرم در گرم |
ای کولی |
غایب |
سالمونلا |
غایب |
نقطه ذوب (â „) |
96 92 92 |
مقدار PH |
5.0 ~ 7.0 |
رهبری |
حداکثر 10 پی پی ام |
فلز سنگین |
حداکثر 20 پی پی ام |
ذخیره سازی |
در سایه |
بسته بندی |
25 کیلوگرم در کیسه |
آدامس گوار CAS: 9000-30-0 Advantages /Function
1. نگهداری وزن
مطالعات نشان می دهد که آدامس گوار می تواند سلامت دستگاه گوارش را بهبود بخشد و قند خون ، کلسترول خون ، اشتها و کالری دریافتی را کاهش دهد.
2. سلامت گوارش
آدامس گوار سرشار از فیبر است ، ممکن است از سلامت دستگاه گوارش شما حمایت کند. و با تسریع حرکت در دستگاه روده به رفع یبوست کمک می کند.
3. یبوست و اسهال را برطرف کنید
به نظر می رسد آدامس گوار توسط دهان در برخی افراد یبوست و اسهال را برطرف می کند.
4. قند خون پایین
به این دلیل که نوعی فیبر محلول است که می تواند جذب قند را کند کرده و منجر به کاهش سطح قند خون شود.
آدامس گوار CAS: 9000-30-0 Application:
1. درجه لوازم آرایشی و بهداشتی: به عنوان نرم کننده ، ماده ضد التهاب ، و غلیظ کننده مو و پوست ، مناسب برای شامپو و نرم کننده استفاده می شود.
2. درجه صنعتی: در صنعت اکتشاف نفت ، آدامس گوار به طور گسترده ای برای اهداف ضخیم سازی مانند شکستن روغن و حفاری استفاده می شود. در صنعت کاغذ سازی ، آدامس گوار می تواند نیازهای انتشار صفر کارخانه های مدرن را برآورده کند. این ماده می تواند یکنواختی کاغذ را حفظ کرده یا بهبود بخشد در حالی که باعث کاهش احتباس کاغذ و فیلتراسیون آب می شود. این یک افزودنی امیدوار کننده برای حفاظت از محیط زیست است.
3. درجه غذایی: از آدامس گوار می توان به عنوان تثبیت کننده و غلیظ کننده امولسیون استفاده کرد.