Arabinogalactan یک پلی ساکارید خنثی است که از آرابینوز و گالاکتوز تشکیل شده است. این قند در آوند چوبی مخروطیان ، به ویژه لارچ (Larix) تا 25٪ فراوان است. محلول در آب ، محلول در اتانول نیست. گرمایش باعث کاهش ویسکوزیته می شود.
L-Ribose یک ساکارید بسیار مهم است که با زندگی و وراثت مخلوط شده است ، که نقش بسیار مهمی در فیزیولوژی دارد. L-Ribose توانایی ضدسرطانی م effectiveثر و اثر جانبی کمی روی سلول طبیعی دارد.
D (+) - زیلوز یک کریستال بی رنگ تا سفید یا پودر کریستالی سفید ، کمی بوی شیرین و گوارا است. D-Xylose شیرینی ساکارز 40٪. چگالی نسبی 1.525 ، نقطه ذوب 114 درجه ، فعالیت نوری سبک و راست دست ، محلول در آب و اتانول گرم ، محلول در الکل و اتر بود. بدن نمی تواند هضم کند ، D-Xylose E967 نمی تواند استفاده کند. کریستال طبیعی در انواع میوه های بالغ وجود دارد.
دی ریبوز ، با فرمول مولکولی C5H10O5 ، یک مونوساکارید مهم پنج کربنی ، یک جز component مهم اسید ریبونوکلئیک (RNA) و ATP است و نقش مهمی در تشکیل زندگی دارد.
D-ribose همچنین یک واسطه مهم دارویی برای تولید انواع داروهای اسید نوکلئیک است و چشم اندازهای گسترده ای برای کاربرد دارد.
L-arabinose نوع جدیدی از شیرین کننده های کم کالری است که به طور گسترده ای در پوست میوه ها و دانه های درشت توزیع می شود. این فعالیت ساکاروزاز را در روده انسان مهار می کند و بنابراین اثر مهار جذب ساکارز را دارد. علاوه بر این ، L- آرابینوز می تواند تجمع چربی بدن را که می تواند برای کنترل چاقی ، فشار خون ، چربی خون و سایر بیماری ها استفاده شود ، مهار کند.
ال-آرابینوز در طبیعت شایعتر از D-arabinose است ، می توان آن را به عنوان واسطه دارویی ، محیط کشت آماده سازی و برای سنتز در صنعت طعم دهنده استفاده کرد.
L-Cysteine عمدتا در پزشکی ، مواد آرایشی ، تحقیقات بیوشیمیایی استفاده می شود. در مواد نان برای تقویت گلوتن و تخمیر ، کپک زدن و جلوگیری از پیری استفاده می شود. در آب میوه های طبیعی برای جلوگیری از اکسیداسیون ویتامین C و جلوگیری از قهوه ای شدن آب استفاده می شود. این محصول دارای اثر سم زدایی است ، می تواند برای مسمومیت با اکریلونیتریل ، اسیدوز معطر استفاده شود.
