پلی (L-glutamate) یک بیوپلیمر طبیعی ، چند منظوره و زیست تخریب پذیر است. از طریق تخمیر توسط باسیلوس سوبتیلیس با استفاده از اسید گلوتامیک تولید می شود. PGA متشکل از مونومرهای اسید گلوتامیک است که بین گروههای Î ±-آمینو و car-کربوکسیل بهم پیوسته اند و وزن مولکولی PGA معمولاً بین 100 k 1000 کیلو دالتون است. محلول در آب ، خوراکی و غیر سمی در برابر انسان است و محیط زیست است. این برنامه کاربردهای گسترده ای در زمینه های پزشکی ، غذایی ، آرایشی و بهداشتی و تصفیه آب دارد.
پلی (L- گلوتامات) / پلی گلوتامیک اسید
اسید پلی گلوتامیک / پلی (L-glutamate) شماره CAS: 25513-46-6
نام دیگر: پلی گلوتامیک اسید / پلی-ال-گلوتامات / پلی گلوتامیک اسید / پلی (L-گلوتامات) / Natto Gum / PGA / γ-PGA / γ-Polyglutamic Acid / Gamma-Polyglutamic acid
مشخصات پلی گلوتامیک اسید / پلی (L-glutamate):
تایپ کنید |
وزن مولکولی (دالتون) |
سنجش |
مقطع تحصیلی |
وزن مولکولی کاملاً بالا |
00 ‰ ¥ 2000000 |
â ‰ ¥ 92٪ |
لوازم آرایشی |
High Molecular Weight(New تایپ کنید) |
00 ‰ ¥ 1000000 |
â ‰ ¥ 92٪ |
|
High Molecular Weight(Old تایپ کنید) |
000 ‰ 700000 |
â ‰ ¥ 92٪ |
|
وزن مولکولی کم |
000 ‰ ¤100000 |
â ‰ ¥ 92٪ |
|
Quite وزن مولکولی کم |
00 ‰ ¤ 10000 |
â ‰ ¥ 92٪ |
|
وزن مولکولی کم |
حدود 10000 |
â ‰ ¥ 25٪ |
کشاورزی |
مقدمه: پلی گلوتامیک اسید / پلی (L- گلوتامات)
اسید پلی گلوتامیک یک بیوپلیمر طبیعی ، چند منظوره و زیست تخریب پذیر است. از طریق تخمیر توسط تولید می شود
باسیلوس سوبتیلیس با استفاده از اسید گلوتامیک. PGA متشکل از مونومرهای اسید گلوتامیک است که بین cross -آمینه و--کربوکسیل بهم پیوسته اند
گروهها ، و وزن مولکولی PGA معمولاً بین 100 ~ 1000 kDa است. محلول در آب ، خوراکی و غیر سمی در برابر انسان است ،
و محیط زیست است. این برنامه کاربردهای گسترده ای در زمینه های پزشکی ، غذایی ، آرایشی و بهداشتی و تصفیه آب دارد.
عملکرد پلی گلوتامیک اسید / پلی (L- گلوتامات):
1. جز component فعال برای مرطوب کنندگی پایدار و مقاومت در برابر شرایط خشک پوست انسان.
2. افزایش کشش پوست انسان و محکم و صاف نگه داشتن آن.
3. مهار تشکیل ملانین به طرز چشمگیری.
4. حفظ تعادل pH پوست انسان.
5. ایجاد سیستم تحویل آهسته رهش و در نتیجه بهبود ظرفیت جذب مواد مغذی در مواد آرایشی.
6. تقویت ثبات رنگ پس از مرگ مو.
پلی گلوتامیک اسید / پلی (L- گلوتامات) کاربرد:
1. کود آبیاری:
این ماده می تواند به میزان 5-8٪ به کود مرکب افزوده شود ، محتوای مواد مغذی کود مرکب را بهبود بخشد ، جذب مستقیم محصولات را افزایش دهد.
2. صنایع غذایی
به عنوان ماده غلیظ کننده برای غذاها و نوشیدنی ها ، باعث بهبود طعم نوشیدنی ها ، تثبیت کننده در بستنی ها ، تقویت کننده بافت ، چسب ، مکمل خوراک دام ، ماده ضد یخ یا محافظت کننده در برابر انجماد ، عامل تسکین دهنده تلخی ، به عنوان افزودنی در تهیه غذاهای نشاسته ای (نانوایی و رشته فرنگی) برای جلوگیری از بیات کردن ، افزایش بافت غذا و حفظ اشکال غذایی.
3. درمان پزشکی
حامل رها سازی دارو ، یک عامل هموستاتیک ، افزایش بافت نرم.
4. لوازم آرایشیs Ingredient
به عنوان یک ماده مرطوب کننده ، مرطوب کننده برای بهبود کیفیت مراقبت از پوست ، به عنوان یک ماده سفید کننده ، خاصیت ضد چروک دارد که اثر طولانی مدت دارد.