Neosperidin Dihydrochalcone (NHDC) یک شیرین کننده جدید است که از گیاهان مرکبات طبیعی استخراج و هیدروژنه می شود. دارای ویژگی های شیرینی بالا ، طعم خوب ، طعم مزه ماندگار ، کم کالری ، غیر سمی و پایداری خوب است. این جذاب ترین ماده محافظ شیرین کننده و تلخی است که به طور گسترده ای در صنایع غذایی و صنایع غذایی مورد استفاده قرار می گیرد.
