اسید اولئانولیک یک تری ترپنوئید پنتی سیکل است که از میوه های تیره Asteraceae ، Syzygium sylvestris یا Ligustrum lucidum گرفته می شود که در بدن آزاد و گلیکوزید وجود دارد.
تیمول بخشی از یک دسته از ترکیبات طبیعی است که به عنوان کش کش شناخته می شود و دارای ویژگی های ضد میکروبی قوی است که به تنهایی یا با سایر سموم کش مانند کارواکرول استفاده می شود. علاوه بر این ، عوامل بیوسیدسیتی که به طور طبیعی وجود دارند مانند تیمول می توانند مقاومت باکتریایی را در برابر داروهای رایج مانند پنی سیلین کاهش دهند.
پیپرین جز component اصلی فعال فلفل است. عصاره فلفل سیاه نوعی آلکالوئید است. این ماده در طبیعت به ویژه در گیاهان فلفل یافت می شود. ما 3٪ 10٪ 50٪ 95٪ 98٪ پیپرین داریم که می تواند نیازهای مختلف را برآورده کند.
عصاره چای سبز از برگهای گیاه camellia sinensis (چای tre) استخراج می شود. مواد فعال عصاره شامل پلی فنول ها ، کاتچین و EGCG است.
پودر برگ استویا استویوزاید نوع جدیدی از شیرین کننده طبیعی است که از مرکب استویا (یا استویا) استخراج می شود ، در حالی که آمریکای جنوبی از استویا به عنوان گیاه دارویی و جایگزین شکر استفاده می کند.
آنتوسیانین ها رنگدانه های واکواری محلول در آب هستند که بسته به pH آنها ممکن است قرمز ، بنفش ، آبی یا سیاه به نظر برسند.
گیاهان غذایی غنی از آنتوسیانین شامل عصاره زغال اخته ، تمشک ، برنج سیاه و سویا سیاه و سایر گیاهان قرمز ، آبی ، بنفش یا سیاه هستند. برخی از رنگهای برگهای پاییز از آنتوسیانین گرفته شده است.
