{کلید واژه} تولید کنندگان

تانن‌ها که به نام تانیک اسید نیز شناخته می‌شوند، ترکیبات فنولی هستند که در گیاهان گلدار چوبی یافت می‌شوند و عوامل بازدارنده مهمی برای گیاهخواران هستند و کاربردهای صنعتی زیادی دارند.

به عنوان جایگزینی برای آنتی بیوتیک های خوراک، افزودنی های خوراک عصاره گیاهی می تواند از بیماری های حیوانی پیشگیری و درمان کند، ایمنی بدن را تقویت کند، رشد را تقویت کند و پاداش خوراک را افزایش دهد. این یک کانون تحقیقاتی در سال های اخیر بوده و توجه بیشتری را در کشورهای توسعه یافته مانند اروپا، آمریکا و ژاپن به خود جلب کرده است.

عصاره چای سبز ماده موثری است که از برگهای چای سبز استخراج می شود ، عمدتا شامل پلی فنول های چای (کاتچین) ، کافئین ، روغن های معطر ، رطوبت ، مواد معدنی ، رنگدانه ها ، کربوهیدرات ها ، پروتئین ها ، اسیدهای آمینه ، ویتامین ها و غیره. پلی فنل های چای دارای اثرات ضد اکسیداسیون ، مهار رادیکال های آزاد و غیره ، به طور قابل توجهی محتوای کلسترول تام سرمی ، تری گلیسیریدها و کلسترول لیپوپروتئین با چگالی کم در چربی خون را کاهش می دهد ، و در عین حال تأثیر بازیابی و محافظت از عملکرد اندوتلیوم عروقی را دارد. اثر كاهش چربی خون پلی فنول های چای نیز یكی از مهمترین دلایلی است كه عصاره چای سبز باعث می شود افراد چاق بدون بازگشت دوباره وزن از دست بدهند.

تانیک اسید یک ماده آلی با فرمول شیمیایی C76H52O46 است که یک تانن است که از گردو به دست می آید.

آماده سازی آنزیم یک مکمل محبوب در دنیای سلامت و تندرستی است. این یک نوع مکمل غذایی است که حاوی آنزیم های مختلفی است که برای تجزیه غذا و بهبود هضم عمل می کند.

اولاً اینولین را نباید زیاد نوشید وگرنه باعث درد یا نفخ معده و در موارد شدید حالت تهوع یا اسهال می شود.